Fasten Grundlagen

Fasten Grundlagen (Headerbanner)

Basiswissen

Die bewusste Entscheidung, für eine bestimmten Zeitraum ohne feste Nahrung auszukommen, ist so alt wie Menschheit: In nahezu allen Kulturen und Religionen finden sich Hinweise auf traditionelle Fastenzeiten und -rituale.

Welche Fastenarten gibt es?

Es gibt viele verschiedene Fastenformen: Manche dürfen nur unter ärztlicher Anleitung durchgeführt werden, andere können ganz selbstbestimmt angewendet werden. Für zuhause eignen sich zum Beispiel das Saftfasten, das Fasten nach Buchinger, sowie das Basen-, Detox- und Intervallfasten ideal.

Für wen ist Fasten geeignet?

Grundsätzlich kann jeder gesunde, erwachseneMensch eigenverantwortlich fasten.Wir empfehlen dir, dich bei bekannten Krankheiten an den Arzt oder die Ärztin deines Vertrauens zu wenden. Kläre vorab, welche Fastenart am besten zu dir passt.

Wann solltest du fasten?

Fasten ist durchaus alltagstauglich und erfordert nicht zwingend eine Auszeit. Empfehlenswert ist es jedoch, dass du dir für dein Fastenvorhaben eine ruhige Woche ohne besondere Anlässe, Feste und Verpflichtungen reservierst.

Saftfasten

Das Saftfasten ist eine sehr schonende Art des Fastens, bei der vorwiegend Gemüsesaft sowie Wasser und Tee getrunken werden: Der Verzicht auf feste Nahrung gibt dem Stoffwechsel eine Pause – ein Prozess, der in der Wissenschaft unter dem Begriff „Autophagie“ diskutiert wird.

Durch hochwertige Demeter-Gemüsesäfte werden dem Körper gleichzeitig Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe, aber nur wenige Kalorien zugeführt.

Intervallfasten

Im Gegensatz zu einer Fastenkur, die über mehrere Tage andauert, sind bei dieser Art – auch intermittierendes Fasten genannt – die Zeiträume ohne Nahrungsaufnahme wesentlich kürzer. Das Spektrum geht von mehreren Stunden bis hin zu mehreren Tagen. In dieser Zeit wird auf die Kalorienzufuhr komplett verzichtet, nicht aber auf Getränke wie Tee, Wasser und Kaffee. 

Intervallfasten wird häufig mit Gewichtsreduktion in Verbindung gebracht, stellt aber in erster Linie eine Entlastung des Stoffwechsels dar. 

Weitere Infos rund ums Fasten

Erhalte jede Menge an nützlichen Infos und Tipps rund ums Fasten. Jetzt in unserer kostenlosen Broschüre „Saftfasten für mich und meinen Körper“

Imagebild: Fasten Basiswissen (2)

Die richtige Vorbereitung zum Fasten

Einkaufsliste

Bitte entscheide dich zunächst für deinen individuellen Entlastungstag und notiere die Mengenangaben der benötigten Lebensmittel in deiner Einkaufsliste. Besorge zusätzlich:

Mach´s dir gemütlich!

Sorge im Vorfeld für eine behagliche Atmosphäre zum Wohlfühlen. 

Suche dir angenehme Entspannungs- oder Meditations-Musik für die Fastenzeit heraus und leg dir gemütliche, wärmende Kleidung bereit.

Störenfriede ausschalten

Die Erfahrung zeigt: Fasten fällt leichter, wenn du dich während dieser Zeit so gut wie möglich vor äußeren Einflüssen schützt. Schaffe dir Freiraum, indem du Verpflichtungen noch im Vorfeld erledigst. Lass dich vielleicht auch auf „Medienfasten“ ein und erlaube dir, nicht immer erreichbar zu sein.

Fasten ist Me-Time! Gönne dir den Luxus, ganz bei dir zu sein!

Bio Tees und Bitterpulver

Bittertee und Bitterpulver von SONNENTOR eignen sich hervorragend für den genussvollen Einstieg ins Thema Bitterstoffe. Der blumige Basen Fasten Zeit Tee etwa passt geschmacklich gut zur Fastenzeit – ganz nach dem Motto „Basisch macht lustig!“

Mehr über unsere aktuellen Fasten-Partner erfährst du hier.

Gemüse Reihe / Trennergrafik

Entdecke jetzt das 7-Tage-Saftfasten-Programm von Voelkel​

Du möchtest eine Fastenkur machen? Dann starte jetzt das Voelkel 7-Tage-Saftfasten Programm: kinderleicht mit unserem Fastenkasten.